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日本成功3D打印“和牛肉”

2022-05-28 15:03:52 編輯:巨象三維3D打印 來源:3D打印公司

近日,日本研究人員成功制造出3D打印“和牛肉”,這種人造肉的垂直切片與真實的和牛肉非常相像。據(jù)介紹,現(xiàn)在制造出一立方厘米的和牛肉需要4周時間,每1克的制造成本為1萬日元,約合人民幣570元。一旦加工過程完善并實現(xiàn)自動化,生產(chǎn)成本會大大降低,預計這種肉可以在五年內(nèi)實現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)。(來源:央視新聞)

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